水果蛋糕

11033人浏览

分享到：

老公生日，觉得买的蛋糕没什么特别，自己动手做出来的意义就大不一样了!老公很惊喜！

水果蛋糕的做法，共6个步骤

1/6. 备好蛋糕，用水果刀从中间分割成上下两部分

2/6. 取下半部分，放上适量黄桃片和草莓，再抹上适量奶油

3/6. 取上半部分盖在上面，就是照片的样子

4/6. 依次把蛋糕的上面和侧面抹上奶油（没有专业工具，就用的切西瓜用的长刀抹的）因为上面要放水果，所以不用抹太平.。在侧面等间距贴上切好的草莓片

5/6. 依次摆上切好的黄桃片、猕猴桃片，中间放上十字切开的大草莓，然后在黄桃片外侧插上草莓片，最后在蛋糕边缘用奶油修饰（因为没有奶油造型专用的花嘴，自己在奶油袋口剪了几个豁口）

6/6. 大功告成

挤奶油的嘴一定不要剪大了，大了的话有些细节地方就不好造型了。水果切片插在蛋糕上会比摆上更立体！

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11033人查看，0条评论