春饼

1/14. 开水和面，活成光滑面团，静止10分钟左右。

2/14. 分成25克每个的小份面团。

3/14. 擀饺子皮一样的方法擀好。

4/14. 摆一张皮刷一层油。

5/14. 每一摞摆10个左右。

6/14. 每一摞摆10个左右。

7/14. 擀成大的面皮，注意擀的时候要不时翻面擀。

8/14. 入蒸锅蒸，开锅后再蒸十分钟，关火后焖5分钟开盖。

9/14. 整好的春饼，稍微凉一下不烫手趁热一张一张揭开。

10/14. 看看薄如纸的春饼吧。

11/14. 春饼做好了，准备开始卷喜欢的菜吧。

12/14. 卷上肉丝、葱丝、胡萝卜丝、黄瓜丝等。

13/14. 美味的春饼好喽。