| 主料 | ||
| 面粉300克 | 开水150克 | 花生油少许 |
| 韭菜100克 | 鸡蛋1个 | 胡萝卜一个 |
| 尖椒半个 | 羊肉丝50克 | 盐少许 |
| 酱油适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
春饼的做法，共7个步骤
1/7. 面包机和面
2/7. 擀成饺子皮，单面刷油，10_15个摞一起，擀面棍横竖各一下，整摞翻面横竖擀一下，如此反复，（若不翻面，上层会擀大，包住下层）至饼皮直径16厘米，上蒸锅。
3/7. 蒸好的饼皮趁热揭开
4/7. 饼皮
5/7. 羊肉炒胡萝卜尖椒
6/7. 鸡蛋炒韭菜
7/7. 卷，可。
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营养信息
详细信息>>- 春饼热量1917 千卡
- 脂肪112.42 克
- 蛋白质35.949999 克
- 碳水化合物104.27 克
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吃韭菜100克，热量25千卡
相当于木管乐器12分钟消耗的热量...
吃面粉100克，热量366千卡
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