一面三吃—春饼+蒸饺+韭菜盒子

1/27. 开水烫面，和成这样只有底下少许干面时，把面揉好。

2/27. 我直接包起来

3/27. 烫粉丝，一半切小段

4/27. 一部分留着炒豆芽

5/27. 鸡蛋炒碎，稍凉，放无盐淡干虾皮、粉丝碎

6/27. 韭菜末、鸡粉、花椒面、盐、熟植物油。馅儿就OK啦

7/27. 面揉透。

8/27. 先揪些面做蒸饺，擀皮。

9/27. 包制。之后上锅蒸。水开装饺子，再开，计时8分钟，关火。

10/27. 第二个做饼。我一般剂子下35克大小

11/27. 油面混合哦

12/27. 刷上，俩个一起，擀成饼

13/27. 两面擀

14/27. 锅刷油小火烙

15/27. 一边擀一边烙，翻两次，中间起鼓了就好了

16/27. 做好就把两层起开，吃的时候省事哦。看看，很薄吧！

17/27. 饺子好了！

18/27. 最后剩的面是韭菜盒子了，面剂子下的30克左右

19/27. 擀成圆片，装馅儿

20/27. 捏上花边

21/27. 小火烙吧，每面两次就熟了

22/27. 看着就有食欲吧！

23/27. 这边烙盒子，这边炒个醋溜豆芽粉

24/27. 鸡蛋炒韭菜

25/27. 京酱肉丝

26/27. 炒干豆腐