烤面豆

1/10. 先把各种材料全放到盆里，如果鸡蛋小一点可以放20到30克水。

2/10. 用筷子搅至没有干粉。

3/10. 揉成面团，松驰10分钟。

4/10. 面案上施干粉，把面团放案上揉一下，稍顺滑一些。

5/10. 擀成0.5到1厘米厚的薄饼。

6/10. 用刀切成一厘米左右的长条。

7/10. 再横切成小丁，或者切成自己喜欢的形状。

8/10. 撒上点干粉划散开。

9/10. 摆入烤盘，留出空间防粘。入烤箱上层，200度十几分钟即上色。