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1/8. 白萝卜刷丝。
2/8. 用水氽烫。
3/8. 捞起挤干水份。
4/8. 干鱿鱼炸香。剪碎备用。
5/8. 瘦肉剁碎,加入鱿鱼碎,再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉油拌匀。
6/8. 加入蒜苗粒和木薯粉。
7/8. 加水搅拌均匀,静置半个钟。
8/8. 制作成丸子放在蒸笼里蒸15分钟即可。
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