雪菜蚕豆炒乌贼

1/13. 材料：蚕豆、乌贼（已洗净）、雪菜（已清洗切碎）、姜片

2/13. 将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

3/13. 将已洗净的乌贼改花刀切成小块，待用。

4/13. 随后，将淘洗好的蚕豆下入沸水中焯开，捞出。

5/13. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

6/13. 接着，下入切好的乌贼，加适量的料酒。

7/13. 翻炒翻炒。

8/13. 然后，合入雪菜翻炒翻炒。

9/13. 最后，合入焯好的蚕豆翻炒一下。

10/13. 加适量的盐。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀，即成。