主料 | ||
鸡蛋2个 | 方便面1包 | 青菜60克 |
辅料 | ||
辣椒粉适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
1/11. 食材:鸡蛋、方便面、青菜(已洗净)
2/11. 将已洗净的青菜放在案板上切碎,待用。
3/11. 将方便面捏碎、拆开包装,放入保鲜盒中,冲入开水泡软。
4/11. 随后,将泡好的方便面倒去水。
5/11. 接着,合入切好的青菜,打入鸡蛋。
6/11. 然后,加适量的辣椒粉。
7/11. 加适量的料酒。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 调味拌匀。
10/11. 最后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入青菜鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄。
11/11. 取出,放在铺有铝箔纸的案板上切开,就可以吃吃了。。。