主料 | ||
素火腿130克 | ||
辅料 | ||
青椒85克 | 白洋葱130克 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/13. 材料:青椒、白洋葱、素火腿
2/13. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3/13. 放在案板上切成块,待用。
4/13. 将白洋葱清洗一下。
5/13. 放在案板上切成块,待用。
6/13. 将素火腿放在案板上切成片,待用。
7/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的白洋葱翻炒一下。
8/13. 接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至白洋葱和青椒断生。
9/13. 然后,合入切好的素火腿翻炒一下。
10/13. 最后,加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味炒匀,即成。
13/13. 出锅装盘。