素火腿

【材料】朝鲜冷面适量，熟鸡蛋一个，随面酱料包（没有可以自己调）适量，黄瓜丝适量，胡萝卜丝适量，梨片适量，苹果片适量，凉开水适量，番茄适量，素火腿适量，泡菜适量

【做法】1面是这个样子的，荞麦面。大家可以网购。2面先用清水泡软，同时准备一盆凉开水。或者冰水。3泡软的面，放锅里煮五分钟。4捞出面，用凉开水过两遍。5随面有三包酱料包，一包酱，一包醋汁，一包辣椒面。用凉开水泡开。6黄瓜切丝，胡萝卜切丝。图中的豆芽和西兰花是做凉拌面用的。7将面放入酱汁中，放入黄瓜丝，胡萝卜丝，梨片，苹果片，鸡蛋，泡菜，番茄，素火腿装饰即可。8剩下的食材做了凉拌面。汁是自己调的，一勺生抽，半勺白糖，半勺醋，半勺辣子调匀即可。9凉拌冷面。