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大杂烩

大杂烩

gapingzha

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主料
熟牛肉适量猪肉适量豆腐一盘
水发黑木耳50克
辅料
白菜半棵10克3克
大蒜少许花生油20毫升2克
料酒10毫升生抽10毫升老抽5毫升
鸡精2克

大杂烩的做法,共8个步骤

大杂烩的做法图解1

1/8. 熟肉、豆腐一盘。

大杂烩的做法图解2

2/8. 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

大杂烩的做法图解3

3/8. 把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽。

大杂烩的做法图解4

4/8. 白菜切成细丝。

大杂烩的做法图解5

5/8. 放入白菜翻炒。

大杂烩的做法图解6

6/8. 放入木耳翻炒片刻。

大杂烩的做法图解7

7/8. 放入盐、鸡精调味。

大杂烩的做法图解8

8/8. 关火,盛入盘中。

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营养信息

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  • 大杂烩热量1307 千卡
  • 脂肪34.5 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
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