虾仁萝卜丝汤

1/11. 虾仁提前从冰箱拿出来化冻，白萝卜洗净去皮。

2/11. 葱、姜、蒜备好。

3/11. 将白萝卜切成细丝，葱、姜、蒜切碎。

4/11. 化了冻的虾仁。

5/11. 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

6/11. 放入虾仁翻炒。

7/11. 虾仁变色后添加料酒。

8/11. 添加适量的水。

9/11. 放入萝卜丝、盐和鸡精。

10/11. 开锅后转中火烧制5分钟即熟。