这可是一道硬菜，很是解馋，对皮肤又好，很适合女士哦
| 主料 | ||
| 猪蹄一个 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜一根 | 水发木耳100克 | 腐皮50克 |
| 花椒适量 | 盐适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 豆瓣酱适量 | 鸡精适量 |
干锅猪蹄的做法，共6个步骤
1/6. 备好材料
2/6. 备好调料
3/6. 小火炒香豆瓣酱、蒜、姜，炒出红油
4/6. 放入猪蹄翻炒上色，调入盐、鸡精、花椒，加水焖熟（我用了高压 锅）
5/6. 焖好的猪蹄中加入配菜木耳、腐皮，煮进味
6/6. 汁水收的差不多是放入黄瓜，翻炒几下即可出锅
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