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1/4. 面和好,加酵母发酵至两倍大。
2/4. 然后排出气孔,擀成薄饼,并撒上椒盐粉,反复几次至多层。
3/4. 饼铛预热,加入薄饼至酥脆即可。
4/4. 附:椒盐粉做法:葱切丝晾干后,和花椒.盐一起搅碎即可。
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