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鸡骨丝瓜汤

鸡骨丝瓜汤

BeiBeiMm

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今天这款丝瓜汤,是自家养的走地鸡,

肉来用清蒸了,鸡脚,鸡头和脖子就用来煮了这个汤。

因为夏天没汤喝实在是痛苦呀。
主料
鸡头适量鸡脚适量鸡脖子适量
丝瓜适量
辅料
适量适量花生油适量

鸡骨丝瓜汤的做法,共5个步骤

鸡骨丝瓜汤的做法图解1

1/5. 备好所有食材。

鸡骨丝瓜汤的做法图解2

2/5. 丝瓜去皮清洗后切成块。

鸡骨丝瓜汤的做法图解3

3/5. 热锅下油,把鸡骨放进翻炒几下后加进三大碗水,加进姜片大火烧开。

鸡骨丝瓜汤的做法图解4

4/5. 水开后煮上十分钟左右后把丝瓜倒进。

鸡骨丝瓜汤的做法图解5

5/5. 再次煮开后加适量盐即可。(因为是自家的鸡,所以不用担心会是清汤寡水的,什么都不需要加都会很鲜甜的)。

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营养信息

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  • 鸡骨丝瓜汤热量2162 千卡
  • 脂肪22.98 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物4.56 克
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