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香葱炒鸡蛋

香葱炒鸡蛋

水舞颜

水舞颜

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儿时的回忆是甜蜜的、快乐的。

每每回忆起总是令人陶醉,

发小、趣事、家庭的琐碎,

哪一样都值得人去回味!

我是80后,

跟多数人一样

童年过得非常的快乐、无忧无虑,

没有现在的小孩的学习繁重,吃喝玩乐使我们那个时候最大的乐趣。

而小时候的我最大的乐趣便是等待美食来的那一刻,

记忆最深刻的便是妈妈的那碗香葱炒鸡蛋,

闻到那香葱炒鸡蛋味儿,

三天不吃饭都可以,

每次妈妈炒好后,

我总用小手偷偷的拿几块吃,

吃一块以后安慰自己说:再吃一块就不吃了。

可往往总是吃的剩不了几口才发现闯祸了

一不小心全吃了....
主料
鸡蛋4个香葱6棵
辅料
清水5毫升食盐2克

香葱炒鸡蛋的做法,共8个步骤

香葱炒鸡蛋的做法图解1

1/8. 准备好所有食材。

香葱炒鸡蛋的做法图解2

2/8. 将鸡蛋打在玻璃碗中。

香葱炒鸡蛋的做法图解3

3/8. 加入5ml的清水。

香葱炒鸡蛋的做法图解4

4/8. 加入切段的香葱。

香葱炒鸡蛋的做法图解5

5/8. 撒上食盐。

香葱炒鸡蛋的做法图解6

6/8. 用筷子将蛋打散。

香葱炒鸡蛋的做法图解7

7/8. 锅中倒油,七分开时倒入鸡蛋液,迅速的用筷子打散。

香葱炒鸡蛋的做法图解8

8/8. 中小火将鸡蛋慢慢的炒熟即可。

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营养信息

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  • 香葱炒鸡蛋热量116 千卡
  • 脂肪10.24 克
  • 蛋白质15.83 克
  • 碳水化合物5.07 克
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