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红烧杂鱼

红烧杂鱼

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难度简单
口味咸鲜
工艺烧
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间30分钟-1小时
厨具其它厨具

优雅的狐

优雅的狐

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小区一邻居喜欢钓鱼，我喜欢吃这种小河鱼，他讲都洗怕了，于是都送给我了，嘿嘿，大部分都是小河鱼，还有条小鲫鱼和一条翘嘴白，放油锅炸了在用辣椒烧，真是美味呀～

主料
小杂鱼适量
辅料
辣椒适量	葱适量	姜适量
大蒜适量

红烧杂鱼的做法，共6个步骤

红烧杂鱼的做法图解1

1/6. 小鱼把肠子清理干净

红烧杂鱼的做法图解2

2/6. 用厨房纸吸干水分

红烧杂鱼的做法图解3

3/6. 锅里放多点油，开始煎鱼

红烧杂鱼的做法图解4

4/6. 不要急着翻动，一面焦了在翻面

红烧杂鱼的做法图解5

5/6. 两面煎黄

红烧杂鱼的做法图解6

6/6. 锅里留点油，放辣酱，葱姜蒜炒香，放入小鱼，放盐调味就行

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6

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