黄瓜汤有一种特殊的清香味，清淡可口。
黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗》，中医认为其性凉味甘无毒，入脾、胃、大肠三经。有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血。（来源：凤凰网健康）
黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗》，中医认为其性凉味甘无毒，入脾、胃、大肠三经。有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血。（来源：凤凰网健康）
| 主料 | ||
| 猪肉末150克 | 西红柿1个 | 干粉丝1把 |
| 辅料 | ||
| 小黄瓜4根 | 盐适量 | 淀粉适量 |
肉圆黄瓜粉丝汤的做法，共10个步骤
1/10. 将黄瓜洗净，切斜薄片；
2/10. 西红柿洗净切薄片；
3/10. 粉丝用温水泡发至软；
4/10. 肉末中加入盐及淀粉拌匀；
5/10. 挤成大小适中的圆子；
6/10. 煮锅中装入清水的同时放入圆子同煮至熟；（如担心弄碎肉圆，可先用勺捞出备用）
7/10. 将黄瓜片放入煮锅煮；
8/10. 下入泡发好的粉丝；
9/10. 再放入西红柿片稍煮；
10/10. 调入盐，装入碗中，再将肉圆放在面上即可；
点赞(4786)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11844人查看，0条评论
吃西红柿100克，热量16千卡
相当于钢铁厂工作2分钟消耗的热量...
吃粉丝100克，热量338千卡
相当于游泳56分钟消耗的热量...
吃猪肉末100克，热量395千卡
相当于下坡滑雪79分钟消耗的热量...
红烧猪蹄
生蚝
葱烧海参
宫保鸡丁
卤牛肉
佛跳墙
茶叶蛋
豆沙包
咖喱牛腩
阳春面
蛋炒饭
提拉米苏
