主料 | ||
鱿鱼圈适量 | ||
辅料 | ||
柿子椒适量 | 香菜适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 蔬之鲜适量 | 自制辣酱适量 |
醋适量 | 葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | 孜然适量 | 酱油适量 |
1/16. 香菜洗净切段,柿子椒切小块,葱姜切丝,蒜切片
2/16. 从超市买的鱿鱼圈,回来改刀,切成条,入锅焯水后过凉,沥干水分
3/16. 锅内放油烧热,放葱姜爆香
4/16. 放入柿子椒翻炒
5/16. 放入鱿鱼条翻炒几下
6/16. 放入一匙辣酱
7/16. 放入酱油
8/16. 放一点醋
9/16. 放入香菜段炒软
10/16. 放入盐,辣酱内有盐,所以少放一些
11/16. 放入蔬之鲜炒匀
12/16. 放入蒜片
13/16. 撒入孜然粒
14/16. 出锅
15/16. 味道很好呀
16/16. 儿子最爱吃了