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怪味鱿鱼

怪味鱿鱼

莲叶荷田田

莲叶荷田田

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不爱切鱿鱼,就买了现成的鱿鱼圈,回来改个刀特别方便。儿子特别爱吃,这盘菜一点没剩下。
主料
鱿鱼圈适量
辅料
柿子椒适量香菜适量食用油适量
适量蔬之鲜适量自制辣酱适量
适量适量适量
大蒜适量孜然适量酱油适量

怪味鱿鱼的做法,共16个步骤

1/16. 香菜洗净切段,柿子椒切小块,葱姜切丝,蒜切片

2/16. 从超市买的鱿鱼圈,回来改刀,切成条,入锅焯水后过凉,沥干水分

3/16. 锅内放油烧热,放葱姜爆香

4/16. 放入柿子椒翻炒

5/16. 放入鱿鱼条翻炒几下

6/16. 放入一匙辣酱

7/16. 放入酱油

8/16. 放一点醋

9/16. 放入香菜段炒软

10/16. 放入盐,辣酱内有盐,所以少放一些

11/16. 放入蔬之鲜炒匀

12/16. 放入蒜片

13/16. 撒入孜然粒

14/16. 出锅

15/16. 味道很好呀

16/16. 儿子最爱吃了

小窍门

喜欢吃辣的可以放一点尖椒,或者多放一点辣酱。
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营养信息

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  • 怪味鱿鱼热量200 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物0 克
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