鸡蛋炒佛手瓜

1/11. 食材：佛手瓜、鸡蛋

2/11. 将佛手瓜清洗一下。

3/11. 放在案板上切开去核。

4/11. 切成片，待用。

5/11. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

6/11. 打成蛋液。

7/11. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

8/11. 接着，合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。

9/11. 然后，加适量的盐。

10/11. 调味炒匀，即成。