香辣炸花生米

1/5. 准备好食材.

2/5. 花生米放入八角,干红椒,2大勺盐,用开水浸泡3小时.

3/5. 然后,剥去花生米外皮,沥干吹干水分.

4/5. 冷锅冷油放入花生米及八角干红椒一起炸,用中小火慢炸,不断翻动.微黄时要尝尝以免炸过火.(怕炸过火,都不敢拍照)