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酸菜水饺

酸菜水饺

爱吃de胖子

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东北名菜
主料
猪肉一斤酸菜一颗
辅料
适量面粉一斤鸡蛋一枚
适量花生油20克酱油5克
美极鲜3克4克五香粉3克
适量

酸菜水饺的做法,共15个步骤

酸菜水饺的做法图解1

1/15. 猪肉剁成馅。

酸菜水饺的做法图解2

2/15. 葱姜切末。

酸菜水饺的做法图解3

3/15. 和肉馅一起放入碗中加花生油,酱油,盐,五香粉,美极鲜一起绞打上劲。

酸菜水饺的做法图解4

4/15. 酸菜剁碎。

酸菜水饺的做法图解5

5/15. 稍微攥一下水分。

酸菜水饺的做法图解6

6/15. 放入肉馅中搅拌均匀。

酸菜水饺的做法图解7

7/15. 在面粉中加一个鸡蛋。

酸菜水饺的做法图解8

8/15. 再加水和成面团,揉至三光。

酸菜水饺的做法图解9

9/15. 盖上湿笼布饧10分钟。

酸菜水饺的做法图解10

10/15. 再揉光。

酸菜水饺的做法图解11

11/15. 揉好的面下剂子刚擀成皮。

酸菜水饺的做法图解12

12/15. 包成饺子。

酸菜水饺的做法图解13

13/15. 。。。。。。。。。。。。

酸菜水饺的做法图解14

14/15. 。。。。。。。。。

酸菜水饺的做法图解15

15/15. 入锅中煮熟就可以开吃了。

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营养信息

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  • 酸菜水饺热量1104 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物3.5 克
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