千张结烧羊肚

1/8. 千张结拆开洗净（羊肚丝是熟的）。

2/8. 锅里下油放姜，放羊肚丝炒一会儿。

3/8. 放入千张结一起炒几下。

4/8. 放入半勺老抽炒均。

5/8. 放入半瓶盖料酒。

6/8. 加入适量的盐。

7/8. 放入蚝油炒两分钟。