主料 | ||
手指饼干适量 | 橘子适量 | 爱尔兰力娇酒50毫升 |
淡奶油200克 | 细砂糖10克 | 樱桃(装饰)几颗 |
1/7. 樱桃捞出沥干水备用。桔子剥皮备用
2/7. 淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡,即有纹路,并且捞起奶油后,尖尖弯下头
3/7. 打发好的奶油装入裱花袋中,先给杯子底部挤上一些奶油
4/7. 手指饼干轻轻的在酒中粘一下,然后掰成几半
5/7. 将粘好酒的饼干铺入杯子中,然后再给饼干上挤上一层奶油
6/7. 接着放入剥皮的桔子
7/7. 重复上述的动作,直到杯子九分满,最后给表面装饰上一些带枝的樱桃即可