相信大家对卤肉一点都不陌生吧~
卤肉几乎是每个家庭主妇必煮的家常菜阿~
所以吃卤肉一点都不稀奇!
没错!今天我要带大家尝试我的新发明
宇宙无敌新菜色 「金箔果干卤肉」
很特别吧!之前听过有妈妈会在卤肉里加苹果来提升甜味
所以今天我要加入三种口味的金箔果干让味道更不一样!
主料 |
猪肉500克 | 苹果果干1包 | 芭乐果干1包 |
芒果果干1包 | | |
辅料 |
蒜头8-10粒 | 八角5粒 | 酱油150c.c |
水150c.c | 外锅水2杯半 | |
黃金果干滷肉的做法,共3个步骤
2/3. 起油锅,将猪肉跟蒜头及八角、酱油拌炒至香味出来
3/3. 加入少许水及酱油及三种口味金箔果干,放入锅中炖煮即可
小窍门
果干记得要买食尚艺术的金箔果干哦! !普通的果干里面可是没有金箔的哦! !
我知道你们一定会问我~为啥米要选有金箔的呢! ?
因为金箔的好处功效是众所皆知的
这锅卤肉煮起来是不是就变得非常昂贵阿
用平民的价格就可以吃到帝王般的饮食耶! !
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