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糖醋花生米

糖醋花生米

Qiuyue01506

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醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的,每天吃上十几粒就可以了。
主料
花生米150克
辅料
陈醋适量白糖适量小红椒适量

糖醋花生米的做法,共8个步骤

糖醋花生米的做法图解1

1/8. 准备陈醋和白糖

糖醋花生米的做法图解2

2/8. 小红椒

糖醋花生米的做法图解3

3/8. 花生米挑除杂质。

糖醋花生米的做法图解4

4/8. 用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。

糖醋花生米的做法图解5

5/8. 去皮(想起来猜谜童谣:麻屋子,红帐子,里面坐着个白胖子)

糖醋花生米的做法图解6

6/8. 放糖和醋

糖醋花生米的做法图解7

7/8. 放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)

糖醋花生米的做法图解8

8/8. 好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。

小窍门

小粒花生米比较香
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营养信息

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  • 糖醋花生米热量447 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物13 克
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