手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 把杜仲、茯苓、茨实洗干净沥干;
2/5. 瘦肉切块,猪腰表面随意打花后切块,少量姜切丝;
3/5. 开锅烧开水,把姜丝、瘦肉和猪腰倒进去,并加入少量米酒或料酒,煮1分钟左右,氽去血水;捞起后将猪腰和瘦肉的浮沫洗干净并沥干;
4/5. 把所有材料放进锅里,加入5碗水和几滴白醋,煲2小时左右;(加水可按材料和人数增减)
5/5. 最后加入适量的盐。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看