主料 | ||
杜仲30克 | 猪腰2个 | 茨实30克 |
茯苓30克 | 铁棍山药2根 | 枸杞10克 |
玉米1根 |
1/6. 将药材洗净,浸泡5分钟待用。
2/6. 玉米拨粒待用。
3/6. 山药去皮切块待用(去皮时记得带手套,否则粘液会弄得皮肤很痒)
4/6. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
5/6. 把全部用料一齐放入炖锅中按慢炖3H,加清水适量,调味即可。
6/6. 开动了。
很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。?