雪菜蘑菇蚕豆羹

1/11. 食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉

2/11. 将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。

3/11. 将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

4/11. 烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。

5/11. 随后，合入切好的雪菜和蘑菇翻炒一下。

6/11. 接着，加入一些清水煮开，煮上1——2分钟。

7/11. 然后，加适量的盐。

8/11. 调味翻匀。

9/11. 最后，加入水淀粉。

10/11. 勾芡翻匀。