| 主料 | ||
| 鲶鱼一条 | 豆豉5匙 | |
| 辅料 | ||
| 沙姜6克 | 大蒜1个 | 姜2克 |
| 盐适量 | 酱油2毫升 | 陈皮2块 |
| 调料酒适量 | ||
豆豉焖鲶鱼的做法，共5个步骤
1/5. 把内脏取出，然后用盐巴洗干净
2/5. 把鱼切成抉状
3/5. 放进锅内，然后放上沙姜，姜，蒜头，豆豉，盐，酱油，食用油，调料酒，陈皮
4/5. 加入水，水跟鱼水平
5/5. 然后出锅装碟
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| 主料 | ||
| 鲶鱼一条 | 豆豉5匙 | |
| 辅料 | ||
| 沙姜6克 | 大蒜1个 | 姜2克 |
| 盐适量 | 酱油2毫升 | 陈皮2块 |
| 调料酒适量 | ||
1/5. 把内脏取出，然后用盐巴洗干净
2/5. 把鱼切成抉状
3/5. 放进锅内，然后放上沙姜，姜，蒜头，豆豉，盐，酱油，食用油，调料酒，陈皮
4/5. 加入水，水跟鱼水平
5/5. 然后出锅装碟
吃豆豉100克，热量254千卡
相当于看书195分钟消耗的热量...
吃鲶鱼100克，热量103千卡
相当于仰泳15分钟消耗的热量...
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