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白菜豆腐炖粉条

白菜豆腐炖粉条

冷眼看四周

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主料
白菜适量豆腐1块粉条1小把
150克
辅料
食用油适量1小节1小块
大料1个适量酱油少量
白糖少量料酒少许胡椒粉少许
味精少许

白菜豆腐炖粉条的做法,共8个步骤

白菜豆腐炖粉条的做法图解1

1/8. 粉条提前泡软,白菜片刀切片,肉切片,豆腐切稍厚的片,葱姜切片

白菜豆腐炖粉条的做法图解2

2/8. 锅烧热,倒入油,下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒,下入葱,姜,大料煸炒

白菜豆腐炖粉条的做法图解3

3/8. 下入白菜煸炒

白菜豆腐炖粉条的做法图解4

4/8. 待白菜炒倒,加入少量酱油

白菜豆腐炖粉条的做法图解5

5/8. 加入清水(水量没过白菜即可),加入适量盐,少许糖,胡椒粉烧开

白菜豆腐炖粉条的做法图解6

6/8. 下入豆腐烧开

白菜豆腐炖粉条的做法图解7

7/8. 下入粉条烧开转小火炖,待白菜软烂,粉条透明,加入少许味精即可

白菜豆腐炖粉条的做法图解8

8/8. 成品

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营养信息

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  • 白菜豆腐炖粉条热量828 千卡
  • 脂肪4.21 克
  • 蛋白质10.98 克
  • 碳水化合物95.58 克
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