主料 | ||
尖椒135克 | 花菜85克 | 大豆蛋白25克 |
辅料 | ||
生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/11. 食材:尖椒(已清洗切开)、花菜(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)
2/11. 烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。
3/11. 接着,加适量的清水。
4/11. 翻炒翻炒至花菜断生。
5/11. 然后,合入尖椒翻炒翻炒至熟。
6/11. 最后,加适量的生抽。
7/11. 加适量的白糖。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀,即可。
11/11. 出锅装盘。