冬天的大白菜口感很好，营养也很丰富。更好在是这平凡的大白菜还是是百搭的菜肴，可荤可素。一颗大白菜可以做出好多好多的美味菜。这道白菜炒虾仁，方法简单，口感清淡，营养价值也很高，非常适合儿童。
| 主料 | ||
| 大白菜80克 | 鲜虾150克 | |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 食用油20毫升 | 料酒3毫升 |
| 姜1块 | 小葱1根 | |
白菜炒虾仁的做法，共7个步骤
1/7. 虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟
2/7. 大白菜洗净去筋后切小条
3/7. 炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅
4/7. 放入虾仁炒变色即盛出备用
5/7. 锅中余油放入白菜炒
6/7. 白菜呈透明状时放入虾仁
7/7. 炒匀即可
小窍门
炒虾仁一定要稍多放一点油，不可炒太久，变色即盛出
本菜清淡，不宜放过多调味料，成品有白菜的甜，味道很赞
本菜清淡，不宜放过多调味料，成品有白菜的甜，味道很赞
点赞(1550)
分享到：
炒虾仁的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12373人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 白菜炒虾仁热量178 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物13.31 克
相关知识
- 1白菜的选购技巧_白菜的存储_白菜的食用方法_白菜的制作技巧
- 2白菜的功效与作用_白菜的营养价值_白菜适用人群 _白菜的食用禁忌_白菜的适合体质
- 3辣白菜做法
- 4醋溜白菜怎么做
- 5大白菜的选购技巧_大白菜的保存方法_大白菜的制作技巧
- 6大白菜的功效与作用_营养价值_适用人群_用法用量_食用禁忌
- 7大白菜如何贮藏
- 8大白菜的种类
- 9虾仁的选购技巧_虾仁的存储
- 10虾仁的营养价值_虾仁的功效与作用_虾仁的食用方法
- 11怎样做软炸虾仁
- 12虾仁怎么上浆
- 13鲜虾制作原料_鲜虾制作流程_鲜虾菜式_鲜虾云吞面的做法
- 14四道鲜虾煮法 营养壮阳
- 15夏季冰鲜虾最好不要白灼吃
- 16男性有效补肾壮阳推荐鲜虾美食
吃虾仁100克，热量48千卡
相当于仰卧起坐6分钟消耗的热量...
吃鲜虾100克，热量93千卡
相当于乘双连雪橇13分钟消耗的热量...
吃大白菜100克，热量47千卡
相当于吹长号13分钟消耗的热量...
乌鸡汤
骨头汤
白灼菜心
意大利面
香菇油菜
汉堡
西葫芦
千层肉饼
红烧茄子
辣子鸡
红烧狮子头
醋溜土豆丝
