| 主料 | ||
| 金鳟鱼1条 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 葱适量 | 红椒适量 |
| 花椒适量 | 盐适量 | 姜适量 |
| 白酒适量 | ||
清蒸金鳟鱼的做法，共7个步骤
1/7. 将金鳟鱼收拾干净
2/7. 在两面划上几道，均匀地在表面和里面抹上适量酒和盐
3/7. 盘里铺上姜丝
4/7. 把鱼放姜丝上，再洒一层姜丝和葱丝
5/7. 坐锅烧水，水开后把鱼盘放笼屉上大火蒸六分钟。然后虚蒸五分钟左右，蒸好后，把姜丝葱丝去掉，放一层红椒丝，洒上葱花
6/7. 起锅烧油，油里放点花椒炸香
7/7. 去掉花椒粒，把油淋在蒸好的鱼上即可
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吃鳟鱼100克，热量99千卡
相当于迪斯科22分钟消耗的热量...
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饺子
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双皮奶
