腊鸡腿蚕豆饭

1/15. 食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米

2/15. 将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块，待用。

3/15. 烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒翻炒，待用。

4/15. 将大米倒入电饭锅内胆中淘洗一下。

5/15. 加和平时煮饭一样的水量。

6/15. 随后，合入切好的腊鸡腿。

7/15. 加适量的料酒。

8/15. 加适量的盐。

9/15. 搅动一下。

10/15. 接着，放入电饭锅中。

11/15. 盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

12/15. 然后，等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆。

13/15. 盖上盖继续焖煮。

14/15. 最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。