自制鸡精粉

1/11. 准备一段葱、姜，干香菇泡发

2/11. 煮锅加适量水放入清洗过的鸡肉

3/11. 加葱段、姜片

4/11. 将鸡肉煮熟

5/11. 稍凉后撕成小条，撕得越小越好

6/11. 泡发的干香菇切条

7/11. 香菇和鸡肉一起放微波炉里高火叮8分钟

8/11. 取出已经烤的很干了

9/11. 虾皮高火叮3分钟

10/11. 全部放研磨杯里打成粉