面包酱

现在这种天气，发酵面团是最好发的了，因为足够温度。所以悠悠闲闲的称好各种原料，倒牛奶、打鸡蛋、放糖盐、放面粉、酵母、黄油、蔓越莓。
整个过程都是慢吞吞的，所以导致了大晚上才烤好个面包。哈~
现在是杨梅满山红的时候，我也买了一大篮子的杨梅过来吃。吃太多牙齿会酸，杨梅也不能放太长时间，所以我把剩下的杨梅做成果酱。浸泡杨梅-洗杨梅-切杨梅-腌杨梅-小火搅拌杨梅-最终成为杨梅酱，
差不多一个半小时，真的很花时间和功夫呢。
把杨梅酱抹上吐司夹着吃，真的很惹味呢，酸酸甜甜的，最重要的是无添加哦~
也可以把杨梅酱泡牛奶喝啦，超赞，尤其是拌酸奶吃，真的真的真的好好吃，以上方法我都试过~~~杨梅酱我也有放到自己的小店卖，哈哈~