主料 | ||
烟熏香草三文鱼1袋,约200克 | 土豆1个 | 青椒半个 |
沙拉酱适量 | 白胡椒粉适量 |
1/11. 宜家买的这种袋装三文鱼,已拌有调料,可直接生食
2/11. 将鱼片均匀铺碗中
3/11. 用微波炉中高火叮3-5分钟左右
4/11. 熟后用筷子搅碎。
5/11. 土豆蒸熟压成泥
6/11. 拌入三文鱼茸
7/11. 再放入青椒末
8/11. 最后加沙拉酱、白胡椒粉
9/11. 用慕斯圈搞了个造型
10/11. 因为三文鱼里面有调料了,咸味还挺足的,所以无需再加盐和过多调料了
11/11. 常规的生食法,换成熟食,既便于加工,也丰富了口味。