炸薯条

1/11. 土豆两个备用。

2/11. 土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。

3/11. 锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。

4/11. 捞出的土豆过凉水，把土豆冲凉。

5/11. 沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。

6/11. 倒入纯牛奶，牛奶量跟土豆齐平即可，放入冰箱泡一晚上。

7/11. 泡了一晚上的土豆沥干牛奶，把水分都沥干了 。

8/11. 放入冰箱冷冻上，吃的时候再拿出来炸。

9/11. 油热后放入薯条炸。

10/11. 炸一两分钟后就把薯条捞出。