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1/5. 土豆切成丝 不要太细。
2/5. 倒入淀粉 面粉 适量。 一勺盐。一个蛋清抹匀。
3/5. 在锅里倒入适量油。把土豆一个一个夹入锅中
4/5. 发黄 盛出。
5/5. 复炸。金黄色盛出。薯条就炸好了。非常好吃
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