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1/8. 菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。
2/8. 菠萝蜜去核切成片.
3/8. 里脊切成片,加入盐 淀粉上浆。
4/8. 锅中注入油,爆香姜碎。
5/8. 加入肉片。翻炒均匀。
6/8. 翻炒至肉片变色后烹入料酒,加入生抽和糖煸炒均匀。
7/8. 加入菠萝蜜片。
8/8. 快速翻炒均匀即可。
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