挂霜花生米

1/6. 首先把铅粉炒熟备用......

2/6. 锅内倒入油，接着就放花生米，要凉油炸制，

3/6. 这是炸制好的花生米备用..

4/6. 锅内少量清水，放入白糖融化，清水没了的时候就可以放入花生米了。

5/6. 倒入提前炸制好的花生米不停搅拌，直至白糖水没得时候，用细网眼的漏勺，把芡粉倒在漏勺上，再撒在花生米上，搅拌。搅拌。