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挂霜花生米

挂霜花生米

赵姑娘0

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第一次做非常成功,第二次却手烫伤了。
主料
花生米适量
辅料
白糖适量

挂霜花生米的做法,共5个步骤

挂霜花生米的做法图解1

1/5. 将花生米在锅里翻炒熟,不放油,小火炒大概10分钟左右。把握好火厚时关键。

挂霜花生米的做法图解2

2/5. 将白糖和水放入锅中,小火熬出泡泡,等泡泡变大变密放入炒好的花生。关键是水和糖的用量。

挂霜花生米的做法图解3

3/5. 不停翻炒花生米,小火收汁。

挂霜花生米的做法图解4

4/5. 收汁后,关火晾冷。又脆又甜噢!

挂霜花生米的做法图解5

5/5. 我留着一些熟花生备用,按照前面的方法挂霜,在看见糖霜快形成的时候,加入蕃茄酱,我的创新蕃茄挂霜花生米成功啦!很好吃噢!

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营养信息

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  • 挂霜花生米热量504 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物13 克
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