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海带芽菜汤

海带芽菜汤

雨木

雨木

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前些日子是买盐难,最近又是退盐难。就算盐能补碘,我们也不能大把大把的吃吧~不被辐射也被咸S了。关于辐射,谁也说不清。但咱也跟着风做些含碘防辐射的菜来得到些心里安慰吧!也特别适合平时与电脑为伴的一群人食用!
主料
海带片1碗黑豆芽100克鱼丸10粒
蟹棒2根香肠2根
辅料
3片适量2小勺
鸡精1小勺

海带芽菜汤的做法,共5个步骤

海带芽菜汤的做法图解1

1/5. 准备材料,海带切菱形片,提前用水泡,约1小时。

海带芽菜汤的做法图解2

2/5. 鱼丸对切,蟹棒斜切,香肠切段,两端不切断,切多个十字刀。

海带芽菜汤的做法图解3

3/5. 葱花和姜片。

海带芽菜汤的做法图解4

4/5. 取汤锅加清水,放入葱花以外的所有食材,大火煮开。

海带芽菜汤的做法图解5

5/5. 煮开后加盐转小火,10分钟后,加葱花,加鸡精出锅。

小窍门

海带是买的已经发好的,所以一定要多泡会儿。如果海带比较厚,适当多煮一会儿。
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营养信息

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  • 海带芽菜汤热量848 千卡
  • 脂肪44.63 克
  • 蛋白质46.67 克
  • 碳水化合物43.61 克
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