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1/5. 准备材料,海带切菱形片,提前用水泡,约1小时。
2/5. 鱼丸对切,蟹棒斜切,香肠切段,两端不切断,切多个十字刀。
3/5. 葱花和姜片。
4/5. 取汤锅加清水,放入葱花以外的所有食材,大火煮开。
5/5. 煮开后加盐转小火,10分钟后,加葱花,加鸡精出锅。
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