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1/6. 雪花梨先用盐水泡一会,洗的时候也加点盐,用力搓一下。要洗干净梨皮。
2/6. 取半个梨,去皮,切成小丁
3/6. 锅中加入适量的水,大火烧开,水开后放入梨和梨皮,再次沸腾以后转小火熬20分钟,锅的盖子不要打开。
4/6. 玉米渣洗净,备用
5/6. 20分钟后将梨皮取出,倒入玉米渣搅拌一下,再次开大火,煮至沸腾后再次转小火,熬20分钟左右,中间搅拌几次,防止沾锅。
6/6. 开吃吧
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