主料 | ||
草原羊肉400克 | 洋葱一个 | 姜几片 |
红烧酱油几滴 | ||
辅料 | ||
盐3勺 | 胡萝卜一个 | 土豆一个 |
色拉油少许 | 孜然粉1勺 | 米饭100克 |
1/6. 胡萝卜,洋葱、土豆切小块,姜切片,羊肉切小块。
2/6. 炒锅里倒入色拉油,油热了以后放入姜片,洋葱,胡萝卜和羊肉翻炒几下
3/6. 翻炒几下,加入红烧酱油和孜然粉
4/6. 翻炒均匀后再加入适量盐调味,盐多放些因为后面还要放米饭
5/6. 电饭煲中按照指示刻度加入米和水,然后把炒好的羊肉倒进去,稍微翻搅一下,盖上盖子选择煲饭
6/6. 煲饭结束后打开锅盖,翻搅,即可食用