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冰稀饭酸角粥

冰稀饭酸角粥

行小丫

行小丫

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酸角,在云南被广泛用于草药药方中,很多人都知道酸角糕猫哆哩吧!酸角好处多多噢!可用于暑热伤津,烦躁口干,煎汤取汁,加白糖调味服;用于食积不消,呕逆少食,单用本品,或用山楂、麦芽煎汤服;用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服。果肉具轻泻作用。抗菌作用。对平滑肌的抑制作用。
秋天吃它好处多多噢,特别是这几天吃月饼吃伤的时候,来一碗酸酸甜甜的酸角粥,太舒服了!
主料
酸角5~6粒糯米适量(一人份)
辅料
冰糖适量

冰稀饭酸角粥的做法,共7个步骤

冰稀饭酸角粥的做法图解1

1/7. 准备材料

冰稀饭酸角粥的做法图解2

2/7. 酸角好可爱啊,像是一个个人参娃娃。

冰稀饭酸角粥的做法图解3

3/7. 准备材料

冰稀饭酸角粥的做法图解4

4/7. 酸角剥壳,糯米洗净,放入电炖锅慢炖(亲,别忘了放冰糖噢!)

冰稀饭酸角粥的做法图解5

5/7. 炖好后就可以开吃啦!

冰稀饭酸角粥的做法图解6

6/7. 糯米粥不要太稠

冰稀饭酸角粥的做法图解7

7/7. 酸酸甜甜的,味道很好!冰一下更好吃噢!

小窍门

酸角粥有点酸,记得放冰糖噢(没有拍照)!
糯米不用太多哦!冷一下或冰一下更好吃!
煮过的酸角就不好吃了,只喝粥就可以了。
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营养信息

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  • 冰稀饭酸角粥热量1854 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质8.6 克
  • 碳水化合物149.9 克
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