主料 | ||
罗汉果1个 | ||
辅料 | ||
陈皮1个 | 水1500毫升 |
1/4. 取罗汉果一枚,其实一次只需用到半颗。陈皮1/3瓣。陈皮千万不要多,否则味道太冲。
2/4. 用手破开洗净的罗汉果外壳,取半个种子连壳和1/3瓣陈皮放入锅中
3/4. 加水1,500ml用文火煮20分钟后自然冷却。温热的罗汉果饮口感最佳。
4/4. 成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,糖尿病人也可以吃,既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。长期食用其干果,益肝、健脾、提神生津,还能降低高血压。体寒者慎食。