朝鲜蓟米饭

1/14. 清水中加入几滴柠檬汁，放入朝鲜蓟待用。

2/14. 米在清水中浸泡30分钟。

3/14. 洋葱切小粒。

4/14. 莳萝切碎

5/14. 葱切小段

6/14. 炒锅中加入橄榄油。油温热后加洋葱粒。

7/14. 洋葱炒至微黄，加入淋干水份后的米粒、方糖和盐，搅拌均匀。

8/14. 加入莳萝，关火。

9/14. 锅中的炒料推到四周，将朝鲜蓟放入中间。

10/14. 炒好的米料盖在朝鲜蓟上

11/14. 面粉加少量清水调成面粉糊，柠檬榨汁。面粉糊和柠檬汁均匀地倒入锅中

12/14. 加入热水

13/14. 盖锅盖至水开后，转小火煮15-20分钟。