| 主料 | ||
| 甜豆250克 | ||
| 辅料 | ||
| 广式腊肠1根 | 清水适量 | 蒜头1瓣 |
| 盐适量 | ||
腊肠炒甜豆的做法，共4个步骤
1/4. 将腊肠切片，与蒜沫一同下锅煎香。（因为腊肠在煎的时候会出油，所以不用再放油了。）
2/4. 将甜豆洗干净去掉两头的蒂，倒入锅中
3/4. 加少许盐，翻炒一下，然后倒入适量清水。
4/4. 调小火盖上锅盖煮大概3～5分钟待水分收干即可。
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